Marcelines
Pour 3 grosses marcelines
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- Du miel solide
- 3 St Marcelins
Procédé
- Couper la pâte en 3 parts égales.
- Mettre une cuillère à soupe de miel sur chaque fromage.
- Poser chaque fromage (face miellée dessous) sur chaque part de pâte.
- Rabattre la pâte sur le fromage en soudant bien les bords.
- Enfourner à 180°C jusqu'à ce que la pâte soit dorée. En fondant, le miel va probablement déborder des marcelines, c'est normal.
- Manger accompagné d'une salade verte.
Truc
Il est possible d'ajouter un ou deux cerneaux de noix sur le fromage avant de rabattre la pâte.