Tarte camembert brocoli
Cuisson 60 minutes
Ingrédients
- 4 cuillères a soupes de crème fraiche
- 2 jaunes d'œufs
- ½ camembert
- 1 boite de lardons (jambon)
- 1 pied de brocoli
- 1 pâte brisée
Procédé
- Faire pré-cuire la pâte au four (15-20 min a 210).
- Couper le demi camembert en tranches.
- Couper le brocoli en petits morceaux.
- Mélanger les œufs et la crème fraiche.
- Faire cuire le brocoli à la vapeur.
- Étaler le brocoli sur la tarte, ajouter les lardons, les tranches de camembert, et verser le mélange œuf/crème fraiche dessus.
- Faire cuire au four 25-30 min à 210 puis 5 min à 250 pour griller le tout.